Cartof dulce bio Sakura

Sakura a fost selectată datorită cojii sale mov atrăgătoare, culorii unice a pulpei și gustului premium. Unicitatea sa este evidențiată și de frunzele sale verzi, uneori ușor mov, puternic crestate, precum și de tulpina mov, indicând că avem de-a face cu un soi special. O particularitate interesantă este faptul că nu se întinde la fel ca alte soiuri, având un aspect de tufă compactă, ușor de recunoscut. De obicei, cartofii dulci cu pulpă mov sunt mai uscați și mai puțin dulci, însă Sakura este diferită. Pulpa sa este foarte suculentă și dulce, iar conținutul optim de antociani conferă rădăcinii o culoare și un gust distinct. Datorită culorii mai deschise a cojii și pulpei, este adesea numită cartof dulce cu pulpă roz. La fel ca alte soiuri cu pulpă mov, tinde să formeze tuberculi mai lungi și mai subțiri.

Batata, cunoscută mai ales sub numele de cartof dulce, nu mai este preferată doar de persoanele care doresc să slăbească sau de cei care suferă de diabet. Este considerată unul dintre cele mai importante 10 superalimente. Este o legumă originară din America de Sud și Centrală. Soiul cu pulpă albă are un gust asemănător cel mai mult cu cel al cartofului clasic, cel mov amintește de castane, iar cel cu interior portocaliu are o aromă similară cu dovleacul copt.

Contribuie la sănătatea sistemului imunitar: Cartoful dulce este bogat în vitamine (C, B2, B6 și E), precum și în fosfor, seleniu, magneziu, fier și mangan, dar și în antioxidanți, toate acestea susținând funcționarea optimă a sistemului natural de apărare al organismului.

Are un indice glicemic scăzut, motiv pentru care poate fi consumat și de persoanele cu diabet.

Ajută digestia: Datorită conținutului ridicat de fibre, previne constipația și balonarea. În plus, fibrele susțin dezvoltarea bacteriilor benefice din intestin.

Datorită conținutului de antioxidanți, ajută organismul în lupta împotriva tumorilor.

Conținutul de carbohidrați cu absorbție lentă asigură energie pe termen lung și constantă.

În cazul în care produsul ales de dvs. nu este în stoc sau este disponibil în cantitate limitată, vă rugăm să ne contactați prin email. Astfel, dacă produsul devine din nou disponibil în timpul recoltării continue, vă vom anunța imediat și îl veți putea comanda.